アトリエリブラのパン作りはだれでも手軽に「見て楽しい、食べておいしいパン」を作れるように、をコンセプトにしています。
「おいしいパン」は体も喜びます。
「カラダが健康になる」と「心にもゆとり」が出てきます。 普段、忙しくて後回しになってしまっているあなたの心とカラダにゆとりのエッセンスを与えてみませんか？

”フォトセラピー”という言葉を聞いたことありますか？
あなたが感じた気持ちや感動を、写真に写し撮る時に、

「どう写すか？」
「どう使うか？」によって、

日常生活が豊かになっていくそうです。

例えば、素敵に撮れた写真を人に見てもらって一緒に楽しさを共有する、そういうコミュニケーションやその時感じた感動が心に定着することによって、心に癒しをもたらしたり、元気をくれたりするんですね。
私の教室では、写真とパン作りを通して、みなさんにゆっくりくつろいでリラックスしていただけるような空間をご提供できればと思っています。
そして、もちろん、パンもおいしいのが一番です。

極力、小麦の味わいを感じていただけるように余計な添加物を入れずに安全で、健康的なパンを作っていきます。
その分素材にはこだわりがあります。

天然酵母パンもその１つですし、ポストハーベストの無い国産小麦を使っていきます。
砂糖や塩もオーガニックタイプのものや、ミネラルが多い素材を使って自然な味わいを楽しんでいただければと思います。
あなたのリラックスできる快適な場所の１つに「アトリエリブラ」も加えていただけたら幸いです。
皆様とお会いできることを心より楽しみにしております。

アトリエリブラ　主宰　高橋貴子